Гўшт махсулот ишлаб чиқариш
14:50 / 23.05.2017 | Ayubkhon Miryokubov | 3828
Ассалому алайкум! Мен Алмата шаҳрида гўшт махсулотларига ихтисослашган цехни юргизаман. Бизда қазы махсулотига махсус апарат ёрдамида сув ва туз қўшиб, гўштни мариновка қилинади. Шуни ҳисобига ўз-ўзидан махсулот киллограми кўпаяди. Бундан кўзланган мақсад махсулотни тан нархини тушуриш ва гўштни апарат ёрдамида юмшатиб олиш. Бу ишим нотўғри эмасми?
«Зикр аҳлидан сўранг» ҳайъати:
Ва алайкум ассалом! Агар вазнини ошириш учун харидорни алдаш мақсадида қилсангиз жоиз бўлмайди. Агар ўша амалиётни бажармаса таъми ёки сифатига зарар етадиган бўлса, ёки шу ишни қилса яна ҳам яхши бўладиган бўлса, қўшиш жоиз. Шавлани мастава даражасига етказиб шавла деб сотаётган бўлсангиз жоиз бўлмайди. Валлоҳу аълам!
