Е476
20:21 / 24.03.2017 | Odiljon | 27510
Ассалому алайкум! Устозлар, Россиядан келтирилган аксарият шоколадларга соевый лецитин (Е476) қўшилар экан. Аслида соевый лецитин (Е476) чўчқа ёғи экан, маркетинг қилиш мақсадида таркибида соевый лецитин деб ном беришиб сотувга чиқаришади деб бир сайтда ўқиб қолдим. Шу маълумотлар қанчалик тўғри? Сизларда бу ҳақида маълумот бўлса батафсил тушунтириб беринглар илтимос. Агар саволим нотўғри берилган бўлса олдиндан узур сўрайман.
«Зикр аҳлидан сўранг» ҳайъати:
Ва алайкум ассалом! Бу каби маълумотларни аниқланмагунича, тарқатмаслик керак. Қолаверса, шоколад ёки бошқа маҳсулотларни таркибидагаи баъзи нарсалар жуда ҳам оз бўлиб, “истиқола” ҳукми асосида йўқ бўлиб кетади. Валлоҳу аълам!
